手取川サーモンフィッシングと
加賀白山そば街道の紅葉

2月も前から予約し、大物釣り用の道具もそろえて準備していたので、 雨にもかかわらず大阪を5時半出発して現地に到着したのが9時。全然釣れる気配もなし。 2・3人先で釣っていた人が釣った。4.3ｋｇで大きい。結局、何もかからないのと、 寒さで2時間ほどで中止。水産総合センターで鮭を買って、白山スーパー林道に 行きたかったけれど時間の都合で、そば街道をドライブして帰る。 買った鮭は塩焼き、白子のから揚げ、氷頭ナマス、粕漬け、燻製にしていただきました。 紅葉特集もご覧ください。